Масло Ghee — натуральное топлёное масло для ежедневного приготовления

Ghee особенно ценят за его универсальность: это масло подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления различных блюд каждый день.
Почему Ghee удобно использовать для приготовления пищи?
Главное преимущество Ghee — его хорошая устойчивость к нагреванию. В отличие от сливочного масла, которое содержит воду и молочные компоненты, в Ghee они практически полностью удалены. Поэтому масло подходит для приготовления горячих блюд и не требует использования большого количества масла.
Ghee можно использовать для:
• жарки овощей, яиц, мяса и рыбы;
• тушения и приготовления гарниров;
• запекания;
• приготовления каш и других горячих блюд;
• домашней выпечки;
• добавления небольшого количества в уже готовые блюда.
При нагревании Ghee придаёт блюдам мягкий сливочный аромат и приятный насыщенный вкус.
Натуральный состав
В составе Ghee нет воды и практически нет молочных белков и молочного сахара, которые присутствуют в обычном сливочном масле.

Ghee состоит преимущественно из молочного жира, поэтому отличается от обычного сливочного масла не только консистенцией и вкусом, но и свойствами при приготовлении.
При этом Ghee остаётся калорийным продуктом, поэтому, как и другие жиры, его стоит употреблять в разумном количестве.
Подходит для ежедневной кухни.

Ghee не обязательно оставлять для особых случаев. Его удобно использовать как основной кулинарный жир для приготовления самых разных блюд.
Небольшого количества достаточно, чтобы придать блюду приятный сливочный вкус и аромат.
Это особенно удобно для тех, кто предпочитает готовить дома и хочет иметь на кухне универсальный продукт, подходящий для разных способов приготовления.

Длительный срок хранения
Ещё одно практическое преимущество Ghee — длительный срок хранения благодаря низкому содержанию воды и отсутствию значительной части молочных компонентов.
При соблюдении условий хранения масло можно использовать постепенно, поэтому Ghee удобно покупать с запасом.

После открытия рекомендуется соблюдать условия хранения, указанные на упаковке производителя. Для сохранения качества продукта его также можно хранить в холодильнике.

Ghee от Live Food
Мы производим Ghee в Испании и уделяем особое внимание качеству исходного продукта и процессу приготовления.
Для нас важно, чтобы масло сохраняло свой натуральный вкус, аромат и характерный золотистый цвет.
Ghee Live Food — это продукт для тех, кто хочет иметь на своей кухне натуральное топлёное масло, которое удобно использовать каждый день.
Попробуйте Ghee в своей ежедневной кухне — для жарки, тушения, запекания и приготовления любимых блюд.